月曜日だから会議で1日が終わる。
新店舗も大詰め状態。
色々と叱咤激励の中、抜擢された店長は頑張っている。
しかし、結局ミスや穴が出てくるのは当然知っている。
でも、少ないに越したことはない。
本日は会員募集方法などの最終確認。
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東京都は昭島市、「昭和記念公園」へ。
目的はプールに行くため。
しかしさっき帰ってきてすぐに出発とは…
大丈夫だろうかw
プールについて準備不足を痛感。
日焼け止めなし。
これがイタかった。
真っ赤にな...
18日まで休みのところも多かったのではないだろうか。
行きつけの飲食店はフルで営業して結構繁盛していたようだ。
本日はテリーも行きつけのスナックで1杯。
で、店の人たちと閉店後に焼き鳥屋で1杯。
…結局たらふく飲んで朝帰り。
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普通に仕事を終え、いわゆる「あいさつ回り」。
「ソーシャルビル」というか雑居ビルにて開店の挨拶だ。
スナックやキャバ、最近はやりのガールズバーにて挨拶をして回る。
そこで思ったのは、やはり自営で飲食をしている方の自由度。
たしかに昨今の飲食は厳...
近々オープンさせる予定のホールへ。
工事は着々と進んでいる。
環境的にはなかなか厳しいホールだが、ここで成功すれば新店舗の幅も広がる。
一種の実験店舗。
店内や機械はテリーの考える最低ライン。
ホールは「機種に頼らない営業」はムリ...
お盆期間に入っているせいか、来客もなく平和に過ごす。
もちろんホールは殺伐としているw
しかし、毎年書いている気もするが、年々ホールのお盆営業がやわらかめになっているような気もする。
でも通常よりはツライところも多いのは事実だろうから打つのはやめておこうw
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リニューアルした西多摩のF店へ。
まぁまあ回している。
沖縄へ。
7,000円で魚群外し。
なんだろ、魚群外すとこの世の終わりみたいに昔は感じたものだが、外すことを前提に液晶を見ているから精神的ダメージ小 w
8,000円目にサム...
今日からお盆休暇の人が多いのだろうか。
お店はまあまあの入りだし。
テリーにとってお盆は稼ぎ時。
といっても「鬼締め」ではない。
昔はそうだったが、今は緩めのところが増えているハズ。
業界人と話すとその傾向を強くする。
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本日でお祭りも最終日。
今日は特設ステージでものまねショーがあり、お友達が出演していたので応援に。
テリーのグループは相当に悪党のイデタチ。
普通の人は話しかけたくないよな ww
その後は露店にて営業活動。
本日も暑い上に、夜は雷...
本日も引き続き地域の祭りに参加。
明日までの2日間、会社で露店を出店。
しかし暑さもあって昼は人が少ない。
夜にソコソコ売れたが見込みの70％程度の売上であった。
まぁ、こんなもんか。
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